Головна | Реєстрація | Вхід | RSSНеділя, 12.07.2020, 08:56

Do You Speak English?

Сайт вчителів

англійської мови

ЗШ № 2

м. Світловодська

Меню сайту
Наше опитування
Оцените мой сайт
Всього відповідей: 173
Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

The British

Українці пишаються борщем і варениками, японці рибою і суші, французи - круасанами
 
Логічні британці пишаються комплексно - існує таке кулінарне явище, як "Повний Англійський  сніданок" -  Full English Breakfast. Окрім Full English існують Full Scottish, Full Welsh і Full Irish сніданки.

Вперше Англійський Сніданок було згадано в рецептах в 1840 році, але сам сніданок  в той час  міг містити рибу (палтус, хек), інжир, фазанів, нирки на тостах або  м’ясний пиріг.
 
Автор легендарної куховарської книги Ізабелла Бітон в «Book of Household Management» 1861 записала про сніданок   "Наступний список гарячих страв може допомогти нашим читачам дізнатися, чим пригоститися на  сніданок. Печена риба, така як скумбрія, путасу, оселедець, сушені пікші, баранячі відбивні і стейки, печені нирки вівці, нирки а ля метрдотель, ковбаси, прості скибочки бекону, бекон і яйця-пашот, шинка і яйця-пашот, омлети, просто варені яйця, варені яйця на тостах, кекси, тости, джем, масло»
 
Під час Другої світової війни через брак бекону і яєць сніданок став рідкісною розкішшю, але так чи  інакше до 1956 року половина населення Великобританії все ще насолоджувалася поживним  приготованим сніданком, навіть якщо це було просто варене яйце.

З роками рецептура і складові традиційного сніданку прийшли до таких інгредієнтів:
 

Який улюблений напій до сніданку? Чай, звичайно.  Близько 55% з Великобританців  випиває чашку чаю, коли їдять повний англійський сніданок. Другий фаворит – свіжий апельсиновий сік (41%), на третьому місці – кава (35%).
На жаль, британці зараз все частіше заміняють  Full English Breakfast розігрітими пакованими сніданками. Незважаючи на це, Full English Breakfast все ще залишається в Британії і за ії кордоном смачною  традицією і візитною карткою британської кухні.

Увага! Типовий повний англійський має близько 1190 калорій.
Вхід на сайт
Пошук
Календар
«  Липень 2020  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Архів записів

You are cool if you speak English; 2020